Nhắc đến Long An, ngoài đặc sản Rượu Gò Đen còn phải kể đến đó là Lạp Xưởng Tươi có một không hai của vùng đất này, một món ăn truyền thống và đặc trưng của người Hoa, có thể dùng để chiên hoặc nướng, đảm bảo hương vị ngon khó quên từ bàn tay của những người nông dân quanh năm bên đồng ruộng.
